Aktuelle Podcastfolge des “BUNDfunk”
Landwirtschaft zwischen Agrarindustrie und bäuerlichen Betrieben: Was sich in der Politik, auf den Höfen und im Supermarkt ändern muss
Essen ist weit mehr als nur Nahrungsaufnahme: Es ist Kultur, Genussmittel und Stoff für Diskussionen. In der vierten Folge des BUNDfunk sprechen wir mit Patrick Müller, Referent für Landwirtschaft beim BUND, über die Zukunft der Landwirtschaft in Deutschland und darüber, warum sich immer mehr kleine Höfe gezwungen sehen aufzugeben, während die Agrarindustrie weiter wächst.
Außerdem geht es um den „Label-Dschungel“ im Supermarkt und die Frage, warum Verbraucher*innen oft gar nicht erkennen können, unter welchen Bedingungen ihre Lebensmittel produziert wurden. Patrick räumt mit dem Mythos auf, Deutschland habe die höchsten Tierschutzstandards weltweit, und dabei wird klar: Nicht die Tiere müssen an industrielle Haltungssysteme angepasst werden, sondern die Haltungssysteme an die Bedürfnisse der Tiere. Oder geht es etwa ganz ohne Tiere? Auch vegane Landwirtschaft, Leguminosen und "attraktive Proteine" stehen in dieser Folge auf dem Speiseplan. Zum Abschluss geht es um konkrete Handlungsmöglichkeiten: Was können Verbraucher*innen heute schon tun, um eine nachhaltige Landwirtschaft zu unterstützen? Von Bio-Produkten über solidarische Landwirtschaft bis hin zu politischem Engagement wie bei der „Wir haben es satt!“ Demo am 17. Januar in Berlin.